公告版位-歡迎一同展開鳳凰女的冒險世界!
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目前分類:美食DIY (37)

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前一陣子圓宵節,我們在家裡包湯圓。

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我們的房東Aletha有一天邀請我們,去參加Grandvalley教會(也是宣道會之一,我們的同一個宗派分支)的Aggressive supper,或稱snowball supper(翻譯過來就是雪球晚餐)。

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好不容易,丹先生終於把庫存在冰箱裡頭的饅頭給消化得差不多了。也難為了他,這次我告訴他,我不會再做新的包子和饅頭,除非他吃完冰箱裡的所有庫存。

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元宵節快到了,應元宵節活動是老公藉著華人宣道會來主辨,他聳踴我做元宵來應景,在當天活動當中端出去,一家一菜的代表菜色。上網收集了食譜,也收集了材料,週四的晚上,我們就在一個學生的協助之下,開始做湯圓。

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除了饅頭、包子之外,我偶爾也會替Daniel準備一些蔥油餅放在冰箱裡,讓他換換口味。

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之前平時在台灣,小吃滿地都是,一點也不希罕。

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來加拿大,吃不慣這裡的蛋糕。首先是太甜,第二是太油。那不是普通的甜!甜到真的嚇死人。我第一次自已去超市想買白糖的時侯,一看就放棄了,等著下次和老公來的時侯再一起買,為什麼呢?因為那白糖的大牛皮紙袋子至少十公斤起跳,和米袋一樣的大,我根本就搬不回去!可見加拿大人吃糖吃得有多兇!

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上圖:在Winnpeg請台灣主婦Mary示範饅頭的揉法。

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豐盛的週日午餐。

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美味的午餐∼

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自製餐點: 豐盛早餐

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連續三、四天,早起讀經。一起來先喝個一大杯水,讓水洗涮掉我昨日的疲備,讓代謝掉的物質經過這杯水沖洗淨,然後在讀經後,用心為我自已準備早午餐。

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