close
前一陣子圓宵節，我們在家裡包湯圓。
包的湯圓有甜有鹹，配了有四、五種陷料。我很貪心，一包就包多一點，一次收起來慢慢用。甜的包了紅豆、花生、綠豆三種，還有一種地瓜口味的。
這次的工程浩大，出動了高中生兩名和家庭主婦一名，加上另外三個幫手和我們共五個人，花了三個晚上的時間，整整十包糯米粉，才完全搞定。
很奇怪，雖然這邊買得到湯圓，可是我只看過紅豆和花生餡的。從沒有看過其他的，肉餡的湯圓，更是沒有見過可以買的。還好網路發達，我查了不少食譜，加上影片的包法手法加持，就讓大伙兒上工了。不是開玩笑的，糯米粉和一般的麵粉真的不一樣，很容易破，也很容易乾，很難包入餡的！所以到後來多多少少有一些失敗品，就請大家多包涵吧～！
不過努力的代價是值得的。我們去房東家，他們請我們吃火鍋，我們回報他們甜湯圓當甜點，用湯圓做國民外交，這是一例囉!
全站熱搜
留言列表
雁群飛網路靈修事工 (5)
{{ article.title }}
