展開屬天翅膀 如鷹展翅上騰

今年的五月我回台灣一趟，待了一個月。趁機把握機會，去品嚐一下朝思暮想的平民美食。有些東西本身就好吃，有些東西是對我而言很美味。透過鏡頭，我把這些美味拼圖給紀錄下來。

對我而言，最親切的味道，也許不是大飯店的美味料理，而是四處可見的路邊攤、包括家裡附近的菜市場旁邊，從小吃到大的早餐小攤的現煎蛋餅（奇怪了，就是她的蛋餅皮薄又柔軟，怎麼也吃不厭），我也不是不會煎蛋餅，可是就是做不出來那種味道！

當然，我也有許多機會和親朋好友共享美食，比如說媽媽親手做的菜、妹妹及妹夫帶我去船老大吃大飽的海鮮料理（只能用一個豪邁來形容！），比如說溯源小組去麥克家，他親手做的冰淇淋點心。

我也專程路過許多以前我生活過、經過、工作過的一些地方，去吃高中時代的小吃，去吃當年最懷念的料理，去和好久不見的老板及老板娘打招呼。很有趣的是，這些人情味和美味，串連出的來的味道，是最真實可紀錄的回憶，讓我懷念不已。這家小吃攤我曾經和誰吃過、來過，這家的老板娘特別熱情，總是知道我要點什麼菜，也願意讓我將海鮮湯裡的鮮蚵換成蝦仁。

我曾經在這家冰果店裡約會過，也曾經在那家小吃攤嚐過美好的滋味。教會旁邊的那家芋粥，總公司旁邊我最常光顧的碗糕和魯大腸。與其說我在品嚐美食，倒不如說，我在品嚐我年輕時的回憶。透過味蕾，保存在記憶裡。

許多的菜色也許本身不貴，但是最我而言，最珍貴的應該是回憶本身帶來的幸福感受吧？！

這照片是有字幕的，請先將擋住字幕的小動物圖片旁邊的叉叉給按一下，字幕才會顯現出來哦! (媽，這段話我是特別打給妳看的啦!)